農業つぶしの「米改革」許さない

食べたい食べてほしい本物の米（4/5）

おいしい北海道産の新米ぜひ

東京の3校訪ね訴え

空知産直センター

　産直センターと同区の学校給食とのつながりは九八年から。米飯給食への補助が打ち切られようとするなかで、「お金に余裕はないけれど、おいしい新米を子どもたちに食べさせたい」との栄養士さんたちの願いに応えてスタート。その後、またたく間に十数校へと広がり、カボチャやタマネギなどの野菜も届けるようになりました。

　「東京の子どもたちが食べてくれることは、私たちにとっても誇りです」と、空知中央農民組合の井上耕太郎委員長。米の不作にも関わらず、値上げしないで供給することを決めました。

　一方、子どもの食生活の乱れが指摘されるなかで、力を合わせる栄養士さん、調理師さん。「子どもたちは混ぜご飯が好き。でも、白いご飯のおいしさを知ってもらいたいから“ご飯の日”も設けている」と言います。そういう日にはふりかけを手作りするなど、限られた時間と予算のなかで生かされる知恵と工夫。しかし、こうした努力にも「調理業務の民間委託」という攻撃がかけられています。

　井上さんは、「農業でもそうだが、何でも金勘定で考えるのは間違い。みなさんの愛情が子どもたちに伝わるよう、お互いにがんばっていきましょう」と呼びかけました。