農のこころ

丸山美沙夫

　なりゆきの野菜揃えて七種粥

　　　　　　　　　　　鈴木　光子

　俳誌『みすゞ』から。一月七日、七種の若菜を入れた粥を食べることによって、邪気を除き、万病にかからないという風習が、平安時代は宮中でおこなわれていた。江戸時代には庶民の間で広がった。この句のように、「なりゆき」が面白い。好きな野菜を入れて粥の風味も増す。七種粥は、現代風の食とも結び付く味に。