「農民」記事データベース20220620-1509-04

農のこころ

丸山美沙夫


 初採りのなすの蒼さを刻みけり

            平嶋 洋子

 俳誌『みすゞ』から。初めて育てた野菜の収穫は嬉しいものだ。仏壇に供え、家族でまずその味を分け合って食べてみるのもいい。この日採れた初茄子はとても艶やかで、柔らかく旬の味がする。刻む俎の音も快音を立て聞こえてくるようにも感じる。農家や家庭菜園を楽しむ家庭も、初採りは賑やかに食卓を囲む。

(新聞「農民」2022.6.20付)
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2022年6月

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