たねと食とひと＠フォーラム

ゲノム編集食品考える
小冊子と報告集を発刊

ゲノム編集食品が食卓へ
〜表示とトレーサビリティの必要性〜

　「たねと食とひと＠フォーラム」は、ミニ冊子『ゲノム編集食品が食卓へ〜表示とトレーサビリティの必要性』を発刊しました。

イラスト駆使して考えるきっかけに

ミニ冊子

　監修　塚谷裕一（東京大学大学院教授）
　頒価　100円（税込み）

シンポジウム報告書

より深く考え、多角的に学ぶために

　「たねと食とひと＠フォーラム」は昨年2月24日にシンポジウム「ゲノム編集食品が食卓へ〜表示とトレーサビリティの必要性」を開き、表示とトレーサビリティー（追跡可能性）に焦点を合わせて議論しました。このシンポでは、研究者、事業者、報道関係者等を招いて、消費者との意見交換を行いました。

　ゲノム編集を多角的に考える絶好の報告集です。パネリストのひとりに今回の高ＧＡＢＡ（ギャバ）トマトの生産・販売を行うサナテックシード社の竹下達夫会長が参加して発言しています。

　頒価　1000円（個人会員800円）

　小冊子と報告集の申し込み・問い合わせ　たねと食とひと＠フォーラム　Ｅメール　info@nongmseed.jp
　Ｆａｘ 03（6869）7204