北国の春
ビートの苗作り始まる

北海道・小清水町

　オホーツク海の流氷も去り、北海道小清水町でも3月半ばを迎えて雪解けが進んでいます。ビニールハウスの中では、砂糖の原料のテンサイ（ビート）の苗づくりが始まり、小さな新芽がいっせいに芽吹き始めました。

　ビートは北海道農業にとって大切な輪作作物の一つです。小麦やジャガイモなどの生産を続けていくためにも欠かせない作物です。

苗作りには散水機が大活躍