紫外線から肌を守る美肌食講座

奈良県農民連北和センター

肌が10年若返る裏ワザ

　毎日、太陽の光を浴びて働いている農家にとって、やはり紫外線の影響は気になるところ。講師の先生からは、「肌が10年若返る裏ワザ」をテーマに、肌を整えるポイントや、老化を遅らせる方法など具体的なアドバイスを教えていただきました。

前列中央が講師の廣瀬さん

　また、いまは新しい健康食品が出回っているけれど、やはり昔からの食生活が日本人の健康には合っていること、とくに玄米の皮の部分は栄養豊富で、白米が主の現代ではこの皮の栄養分をどう補うかが大切なこと、とにかく野菜をたっぷりとること、トマトは毎日2〜3個食べた方がいいくらい栄養豊富なことなど、毎日の食事のとり方もたくさん伝授していただきました。

　野菜スムージー

美肌野菜スムージーの材料は小松菜などの青菜、かんきつやりんごなど

　参加者からは、「食べ物は選んでいるが、バランスまでは考えていなかった」とか、「孫が個食（※家庭などの事情で、子どもが一人で食事をとること）なので、もっと勉強したい」などの声もあがり、話題は美肌だけでなく、健康や食生活全般にまで広がりました。男性の参加者からも、「とても楽しかった」「とても参考になるお話なので、　農園のイベントの時には講師をお願いしたい」など、次へとつながる学習会となりました。