食の安全・安心を次世代へ
ＴＰＰ反対！

第25回伝統食列車

東京で開催100人

　今回のテーマは「師走の東京へ―ＴＰＰ反対！　食の安全・安心を次世代へ。江戸の暮らしの文化を見直そう」。現地実行委員会の委員長は東京農民連の武藤昭夫事務局長が務めました。

　武藤さんは歓迎のあいさつで「1号列車の時と同じように米の大きな危機ですが、一方で都市農業の価値が見直されています。3日間大いに楽しみ学んでください」と述べました。

　様々な食の企画目白押し3日間

　2日目は4グループに分かれて海苔つけや練馬大根ぬきなどを体験。練馬大根の引き抜きはなかなか手ごわく、一本も抜けない人もいれば、何本も上手に抜く人も。

練馬大根の引きぬきを体験して笑顔がこぼれます

　午後は遺伝子組み換え食品いらない！　キャンペーンの天笠啓祐代表と農民連の齋藤敏之常任委員によるシンポジウム「ＴＰＰと食の安全――グローバル化の中での食」。会場から「遺伝子組み換えと品種改良はどう違うのか」といった素朴な質問や、「今後の運動をどう作っていけばいいのか」など活発に話し合われました。

　3日目も築地市場で小戸東京・伝統野菜研究会代表の大竹道茂さんと釣りエッセイストの藤井克彦さん、東京中央卸売市場労働組合の中澤誠委員長による講演と目白押しです。

　伝統食交流会で
　　江戸料理の再現　江戸前魚料理など

おいしい料理を前に話がはずみます

　初めて参加した福岡市の本田淑子さんは「伝統食の素晴らしさを見直すことができました。学習内容もタイムリーで、体験もあり、充実していました」と満足そうに語っていました。