この人有機米の合鴨栽培や有機野菜、平飼いタマゴなどを生産
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縁側でくつろぐ想さん(右)と達哉さん |
想さんは就農してからの日々を「本当に1年があっという間に過ぎ、何をやっていたか覚えていない」と話します。
地元のマルシェで販売もしていますが、「息子が行くようになってからお客が増えた」。500羽いるニワトリも「卵を買うお客さんが増えたので、もう100羽増やそうと思う」と達哉さんはうれしそうに語ります。
また、15年2月から、発酵機を購入して、自家製のこうじ作りをスタート。50アール生産している大豆でみそを1500キロ作っています。将来的には加工場を作って販売も計画するなど、新しいことにも積極的に挑戦中です。
2人は3年後を目途に経営を想さんに移そうと話しています。「でも、父は自分がやりたい人なので、なかなか進まない」と苦笑い。「少しずつでもできることを増やしていきたい。その中で自分なりにやりたい農業が見つかれば」と想さんは話していました。
◇2016年1月29日(金)午後1時〜30日(土)午前11時45分 ◇全理連ビル会議室 (東京都渋谷区代々木1―36―4) ◇記念講演「世界に憲法9条の思いを広げよう!〜紛争やテロを止める平和の発信を〜」 講師=長谷部貴俊さん (JVC国際ボランティアセンター事務局長) ◇参加費 5千円(参加費のみ) 問い合わせ・申し込み=農民連女性部 |
[2016年1月]
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