シイタケ原木不足、価格高騰

良質原木の安定供給を

農民連が林野庁に要請

　今年はとくに、シイタケ生産者の供給希望182万本に対し、供給可能な原木は130万本（林野庁調べ）と、52万本も不足。価格も震災前は1本200円ほどだったものが、現在では400円台から600円台、高いものでは800円台と、猛烈な高騰状態となっています。

　重要な支えに…

　農民連は、(1)良質な原木を継続的かつ安定して供給できる対策、(2)適正価格で流通させるよう関係者を指導すること、(3)国の「半額補助」事業の継続、(4)国の「半額補助」に加えて、県や自治体が独自に行っている「上乗せ補助」を、すべての都道府県で実施するよう、補助制度を見直すことを求めました。

　林野庁も、「原木不足の深刻さは重く受け止めている」と述べ、「半額補助事業を来年も継続したい」と回答。原木価格の高騰については「地域によって高騰している事例もある」との認識を示しました。

　困難な個人調達

　また、長年にわたって大産地だった福島県産が使えなくなったことで、これまでシイタケ原木を生産してこなかった林業者や地域に、原木の増産が求められるようになっています。そのため「道具もない、ノウハウもないなかで広葉樹を切り、原木として出荷するのでコストが非常に高くなっている」との原木生産者の実態も出され、「良質な原木を、いかに長期的、安定的に確保・供給していくか、国も真剣に考えてほしい」との要望もあがりました。

　林野庁は、「原木価格高騰分の補助だけでなく、原木を切り出す林業者への支援や、広葉樹の更新や管理への支援なども考えていきたい」と述べ、引き続き原木の流通問題に積極的に取り組んでいく姿勢を示しました。