親子2代で無農菜の米づくり

いいもの作れば周りが応える
若者が続けられる楽しい農業に

新井　至基（よしもと）さん（79）　弘明さん（51）

除草はカブトエビ、野ガモ
柴黒米・古代米・緑米など栽培
無化学肥料栽培にも前向き

　4ヘクタールのコシヒカリと4ヘクタールの舞風（酒米）、さらに大麦と小麦合わせて16ヘクタールを耕作している新井さん。2013年には第18回環境保全型農業推進コンクールで優秀賞を受賞しています。除草の主役は自然繁殖しているカブトエビや飛来する野ガモです。また、紫黒米の朝紫や古代米、緑米などの特色ある米も栽培し、自家採種しています。

田んぼを前に話し込む新井弘明さん（右から2人目）と至基さん（3人目）

　弘明さんは就農したとき、すでに無農薬で米作りをしていたため「それが当たり前で、変わったことをやっているとも思っていなかった」と話します。現在使用している育苗の培土には化学肥料が入っていますが、プール育苗などを利用した、無化学肥料栽培にも前向きです。

　「麦の栽培でいそがしく、肥料がやれなかったが、そのまま収穫できたのが無農薬、減化学肥料を始めたきっかけ」と話す至基さん。弘明さんに「農業で金もうけしようと思うな。いいものをつくれば周りがもうけさせてくれる。消費者が応えてくれる」と話してきました。弘明さんの息子も就農を希望していることから、「若い者が続けられるように楽しい農業を考えなくちゃいけない」と話していました。