紅茶加工交流会

静岡・藤枝市

数カ国の外国人も加わって

茶摘み、手もみ体験、見学…

　1日目は紅茶の手もみ体験、鳥絞め、紅茶加工工程の見学、乗馬等盛りだくさん。夜の懇親会では地酒や地元の有機野菜、野生のイノシシ料理、参加者が解体した鳥料理が振る舞われ、憲法9条、ＴＰＰ、原発も幅広く話し合われました。

国際色豊かな紅葉の手もみ体験

　2日目は青空の下でお茶摘みをしました。

　この交流会はただお茶への知識を深めるというだけでなく、鳥絞めやすべて地元の有機野菜を使った料理を通し、参加者の方々に食育そして命をいただくというありがたみを感じてもらい、お茶はもちろん食にもっと興味を持っていただけたらという主催者農家の思いが込められています。

91歳の女性も元気に田植え

福岡・朝倉市

　田植えはよいお天気のもと、1時間ほどで終了。近くの公民館での昼食交流会には、豚汁、菜種トラストの菜種油で作ったドレッシングのサラダ、煮物に漬物などが並び、小さい子もどんどんおかわり。おとなが交流する間、子どもたちは折り紙やあやとりなどに興じ、お父さんと女の子の姿は、ほほえましいものでした。