農のこころ

丸山美沙夫

　菜殻焚く雄叫びなせり炎の加勢

　　　　　　　　　　　　　　美沙夫

　「菜」は葉や茎などを食用とする総称である。アブラナ科の葉菜である油菜・芥菜・高菜・白菜・蕪菜など各地の条件を生かして栽培されている。これを稔らせて菜種にするのだが、とくに野沢菜など産地化した地方では、菜殻を焚く情景は見事な風物詩となる。音を立て燃える炎の勢いに、農びとの叫びをふと思う。