シリーズ
食品表示を考える
［13］

主婦連事務局長　佐野真理子

原点に立ち返った検討を

　この報告案は、「栄養成分」「生鮮・業務用食品」「加工食品」という消費者委員食品表示部会に設置された3つの調査会の約3カ月間の検討結果です。

　それぞれの報告書案には「消費者庁の提案内容が概ね支持された」と記載されていますが、同日開催の同部会では「どの点がおおむね支持されたのか」との意見が相次ぎ、委員間のコンセンサス（合意）がとれていないことをうかがわせました。実際、何が決定されたのか、極めてわかりにくい内容です。

　一つの例として「トランス脂肪酸」があります。栄養成分表示は法施行5年以内に義務化されますが、どの成分が対象になるか、重要論点です。特にトランス脂肪酸については「健康リスクの問題から海外では義務化が常識」として主婦連合会も義務化を求めてきました。消費者庁の「消費者基本計画」にも課題として明記されています。

　ところが、調査会では検討がなされないまま、「義務成分」5品目と「任意成分」6品目群が提示され、トランス脂肪酸は「任意表示」の「その他」の成分として分類されました。これに対し、オブザーバー委員から懸念する意見が提起され、その意見を調査会が取り上げようともしなかったことで、国会でも審議のあり方が問題視されました。

　食品表示は誰のためにあるのか、私たちはこの原点に立ち返った検討を求めていきます。