旬の味

　新聞「農民」に掲載された埼玉県春日部市のソバ処「神間（かんま）亭」がテレビ朝日系の番組「人生の楽園」に登場します。主人公は亭主の根本健美さんと春美さんご夫妻。健美さんは農民連会員です。3月29日に放映されます▼朝早くから夜まで撮影に追われました。撮影する現場をじかに見ながら番組を作るのには大変な日時が必要であることがわかりました。カメラマン、録音係、ディレクターらが根本夫妻や「神間亭」スタッフ、お客さんらを撮影していきます▼5日かかりました。番組を作り上げようとする意気込みと熱意をビンビンと感じました。撮影スタッフのご苦労を知ることもできました。厳しい自然とたたかいながら、より良いものを作る農民。「ものを作る」ことにこだわり続けるのが、どの分野でも大事な課題だと思いました▼地産池消、地域の連帯をめざして1年5カ月前にオープンした「神間亭」。健美さんの生き様をはじめスタッフの奮闘ぶりや思いやりなどが収録されています。ぜひご覧ください。