今年もできた！

蜂屋柿

岐阜・今回最後か

　今年も堂上蜂屋柿をつくりました。後継者が減少し、蜂屋柿の名声を残すために、岐阜県美濃加茂市の堂上蜂屋柿振興会は苦労しながら研究を重ねています。

　私も「もう一年、もう一年」とがんばってきましたが、今年が最後になるかもしれません。

　新日本婦人の会のみなさんによる皮むきの応援、農民組合の仲間による柿取りの手伝いなどもあり、どうにかよい製品ができる見通しがたってきました。

　1個300円〜1000円で販売できます。少しでも上位の製品をつくるためにがんばっています。