みやぎ青年部（仮）がいも煮会

鍋囲んで親ぼく深めた

心も体も温まり大満足

　今にも雨が降りそうな曇り空でしたが、室内でくつろぎながら鍋を煮ました。おにぎりやミカン、煮物などを持ち込み、いも煮ができあがるのを、“いまかいまか”と待ちながら交流しました。

　いも煮会といえば、東北では冬の定番料理。その定義は、ザックリいうと「河原などの野外でサトイモを使った鍋料理を囲んで親ぼくを深め、昼間からお酒を飲む」ことらしい。今回はこの定義にあまりあてはまっていないのですが、親ぼくを深めるという点ではＯＫなので良しとしました。いも煮の中でも、牛肉・しょう油ベースや豚肉・みそベースなど山形風、仙台風など味付けはさまざま。今回は豚肉・みそベースの仙台風にして、おいしくいただきました。

　おなかいっぱいになったところで、みやぎ青年部の規約（仮）と青年部3か条（(1)交流する(2)学ぶ(3)仲間を増やす）を配布。「今後の発展へ向け、さらに仲間を増やしていこう」と話し合いました。参加者からは、「寒いからこそ、いも煮だよ！」「久しぶりに会えてよかった」などの感想が出され、なごやかなものになりました。最後は、苦しいながらも締めのうどんもすべてたいらげ、心も体も温まり大満足でした。