農のこころ丸山美沙夫
出穂前やひと声掛けて田水干す 美沙夫 梅雨明けの頃になると、青稲もすっくと丈も伸びていく。この頃に稲の成長具合を見定めるのも大事な頃である。肥料分が過ぎて徒長すると倒伏してしまう。また、水捌けが悪い田んぼはこの時期に「田水干す」ことも大事となり、数日間水を止めて置く。丈夫な稲を作るための農家の知恵と技も引き継がれてきた。
(新聞「農民」2012.7.30付)
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[2012年7月]
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