私たちが育てた枝豆を売ろう！

北九州市立大の大学祭に「若宮べじたぶる」出店

　お店の目玉は、若宮農民組合の新米に、旬の野菜と米粉、非遺伝子組み換えの油を使った「若宮かき揚げ丼」、そして丹波の黒豆の枝豆です。この黒豆を「自分たちで育てた枝豆を大学祭で売ろう！」と軽く言ったのがきっかけで、出店するきっかけとなりました。「自分ちの天ぷらの味がする」「タマネギが甘くておいしい」など、食べた人はみんなとても喜んでくれました。

　若宮農民組合の藤嶋嘉子さんが、組合員から借りている耕作「断念」地。その畑で毎年、様々な「遊び」をしています。1年目は福岡市の高校生たちから「野菜を育てたい！」と言われたのをきっかけに、里芋とじゃがいもの畑となり、2年目は一面のコスモスと中央にヒマワリで“9”の字になるように種を植え、9条花畑に挑戦。そして3年目の今年は、「黒豆の枝豆でビールを飲もう」という話から、黒豆畑となったのです。

左端の若宮農民組合の藤嶋嘉子さん

　その黒豆畑に、北九州市から「食」や「農」に興味がある学生を誘い、みんなで草とり、そして収穫祭を行いました。

　集まる時は毎回、嘉子さんがいろんな演出を用意してくれます。温泉に入ったり川遊びをしたり、バーベキューや花火、そして嘉子さんや農家と都会の若者の「食」への思いを話し合って交流したり、とてもすてきな場がつくられています。嘉子さんはその畑を「体験ゆめ農場」と名づけました。

　次の「体験ゆめ農場」の集まりは、熟した黒豆の収穫＆脱穀祭です。この試みは、まだまだ続きます。希望がたっぷり詰まった「食」と「農」の新しい舞台が、若宮で始まっています。