農のこころ

丸山美沙夫

　新米の粒総立ちに炊きあがる

　　　　　　　　　　　丹羽　金子

　『ザ・俳句十万人歳時記』から。新米のおいしさを味わう喜びは、生産者も消費者も主食とする日本人であれば当然。コメ作りの農家では、まず仏前や神棚に供えてから頂くという習わしがある。炊きあがる新米のふっくらしたみずみずしさ｡「粒総立ち」の見事な表現である｡だが私には米価下落への農一揆とも過（よぎ）る。