創刊40周年を迎えた月刊誌
「食べもの通信」

心と体と社会の健康を高める
食の情報誌めざす

現場の視点、読者参加を重視
農民連とも協力・共同し自給率向上へ

　当時は、森永ヒ素ミルク事件など有害食品が社会問題になっていました。創刊号から編集に携わっている増子弘美さんは「生命と健康のみなもとであるはずの食品そのものが、もうけ主義の下で、私たちの生命と健康を脅かすものとなっていた。特に子どもたちの命を守るために、単なる食の情報誌ではない『心と体と社会の健康を高める食生活』を実現したかった」と話します。

　40年の間には、何度か中断の危機があったそうです。特に2008年には定期購読者がピーク時から半減し、財政的に苦しい状況に追い込まれました。しかし、昨年7月号から編集体制を刷新し、誌面のリニューアルでなんとか乗り切り、現在では毎月少しずつ読者が増え、全国100カ所以上の書店でも置いてもらえるようになりました。「札幌の書店で、『暮らしの手帖』というビッグな雑誌の隣に『食べもの通信』が並んでいるのを見た時は、本当に感動しました」と増子さん｡

　編集委員長の岡本昭子さんはじめ編集委員10人は、学校や母親運動など自分のフィールドを持ちながらボランティアで編集に携わり、現場の視点からどんなことが問題になっているのか話し合い、読者目線でとらえ、読者が参加できる雑誌にしようと取り組んできました｡最近、好評だった特集は「がん予防・治療　食事で自然治癒力アップ」や「ちょっと待ってスイーツブーム、砂糖とり過ぎで免疫力低下」など｡読者から「『食べもの通信』に出合えて本当によかった」といううれしいファクスが届いています。

　家庭栄養研究会会長の阿部五百（いお）子さんは「農民連の方々とも協力・共同しながら、生産者と消費者が手を結び、食料自給を高めることをおおいに提言していきたい」と話しています。

家庭栄養研究会会長の阿部さん(左端)、そのとなりが岡本編集委員長、右端が増子さんほか編集委員のみなさん

▼「食べもの通信」の定価は505円（税別）、年間購読料6900円
▼申し込みは、TEL 0422（26）6961　FAX 0422（26）6962まで