タイ農村かけある記（1）

　食糧の生産と消費を結ぶ研究会（生消研）は、昨年十一月上旬、タイ農業と日本とのかかわりについて学ぶ目的で、タイ農業視察を行いました。この農業視察には、現地参加も含め、大学教授や生協の職員・組合員、農民や学生など十六人が参加しました。

冷凍エダマメ栽培

種・農薬・肥料は日本基準で

　ロープラの農民は、ＬＡ社と契約栽培しています。同社の社員が現地指導して、種も農薬も肥料もすべて輸出先の日本の基準に合わせています。とくにエダマメの選別が厳格です。これは、輸出先の日本企業（ニチレイなど）の指示によるものです。少しでも傷や斑点（はんてん）があると、はねられます。それでも農民は、「価格の変動がなく安定的に買い上げてくれるので、所得もあがった」と評価しています｡

　しかし、タイの人たちはこれまで、エダマメを食べてこなかったし見たこともありません。ただ、日本に輸出すれば企業はもうかり、農民は収益になるから生産しているのです。