米国産牛肉再び輸入禁止

ずさんな対策改めて浮き彫り

　再開した日本政府の責任重大

　問題の牛肉には、検査済み証明書が付いていました。これは、「対策は万全」と豪語してきたアメリカ政府の主張を根底から揺るがすものです。

　また、日本政府の対応も、この主張を丸のみし、同国の施設を順次査察していたものの、書類の確認などが中心で、実際の安全チェックは「アメリカまかせ」という実態でした。輸入された牛肉の検査も抜き取り調査で、ＢＳＥに汚染された牛肉がすでに市場に出回っている可能性があります。

　食品安全委員会は昨年十二月の答申で、アメリカ産牛肉のＢＳＥリスクを「科学的に評価することは困難」だけれども、危険部位の除去などの条件が守られれば「リスクは小さい」と判断しました。今回、その条件が崩れた以上、禁輸を続けつつ、出発点に戻って安全性を再検討すべきです。