私と米

今年は「国際コメ年」

農業立国こそ日本にふさわしい

菊地　定則（81）

　長じて、世界各国を歩くことになった。私は、パンでも何でも食べるがやっぱり主食は米が一番。米を食べる民族はいるがやっぱり日本の米が一番おいしい。このおいしい米は、先人が長い年月を経て改良に改良を加えて生まれたのである。そして米は日本人に一番ふさわしい主食である。

　「とよあしはらのみずほの国」この日本列島は古くから米を主食にしてきた。うまい米は、よい水田である。水田を中心にして村が成り立った。戦国時代は、水田を作り、曲がりくねった道にし、田に水を入れることによって城を守った。うぶすな神があり、道祖神があり、小高い丘がある。森があり、林があり、広々とした水田が広がる。これが秋には黄金色の波になる。何とすばらしい光景か。食物というのは、そこの民族性を育む。まさに「とよあしはらのみずほの国」である。

　この農村が破壊されてきている。世界的に破壊されてきている。資本主義という金万能の魔物によって破壊されてきている。農村の滅亡は、日本国の滅亡である。

　おいしい米を作るために農村を活性化する。幸い「国際コメ年」である。これを機会に日本国の基本政策を根本から見直すことを提起する。農業立国こそ、平和日本にふさわしい。

食べられなかった握り飯

平野　　力（80）＝獣医師＝

　しかし、そんなのが見られると、国賊のように言われた時代です。ノリを巻いて、白米が見えないようにしてありました。

　風呂敷から弁当を取り出しましたが、昼になっているのに誰も食事をしようとしません。食物がないのです。駅弁など、どこにも売っていない時代です。恥ずかしかったですが、手で隠すようにして食べかけたところ、みんなが私に目を向けます。向こう側の座席に、三歳くらいの幼児が座っており、じっと見つめています。

　普通なら、その子どもにあげたらよいのですが、与えたらノリで巻いて隠してある白い銀飯が出てくるので、みんなに分かってしまいます。差し上げることもできないので、食べることをあきらめ、空腹を抱えながら辛抱して目的地まで行きました。

　今、イラクや東南アジア、アフリカなどで飢餓にあえいでいる多くの人々がいます。何でも作れば作れる日本で、力いっぱい食糧増産して、飢える人々に、そして日本の人々にも食べてほしいと思います。