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浅間山を望む大地で麦の脱穀作業風景

　浅間山がはっきり見える梅雨明けの日。荻原徳雄さんは朝早くから麦刈りです。

　最初に、バインダーで麦を刈り倒して干しておきます。午前九時半ごろ脱穀し、網の袋に入れて家に持ち帰り、パイプの簡易ビニールハウスに吊るしておくと乾いてしまうとのこと。

　「昔はタバコの葉をこうして乾かしたものさ…」

その日の夕方、恵みの雨が降りました。

　荻原さんたちは小麦も大豆も作って、自分たちで醤油を搾っています。

　※写真はありません。