分析センターだより

夏野菜・新茶　分析ラッシュ

　気温が上がって、各産地が、グングン育つ野菜の出荷に追われるこの時期、分析センターも、分析ラッシュに突入していきます。部屋の中は、夏野菜と新茶でいっぱいです。

　さて、分析センターにやってくるのはイキのいい夏野菜だけではありません。粋な見学者のみなさんもやってきます。先日は福島県農民連女性部のみなさんが見学に来られました。総勢二十五人で、分析センターはぎゅうぎゅうすし詰め状態。用意したイスが足りずに、段ボールの上に座ってもらったりと、申し訳なかったのですが。ここで見たこと、聞いたことが少しでも役に立ってもらえればいいと思います。

　分析センターに基金を寄せてくれた多くの方々の期待に応えるために、分析センターは、危険な輸入食品などには警鐘を鳴らし、農家の方々には、よりおいしく安全な農産物を作っていただくための分析と情報提供に努力しています。けれども、それだけでは、基金がどう生かされているか伝え切れていないのではと、いつも思っています。ぜひ一度は、分析センターの見学に来てください。お一人でも構いません。お待ちしております。

　追伸・農薬分析のための学校給食パンを引き続き募集しています。